|
Toast Met Champignons En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g champignons
4 sneetjes witbrood
boter
peper
zout
4 plakken ham
4 plakken jongbelegen kaas
paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De korstjes van de sneetjes brood snijden. De sneetjes roosteren en aan 1 kant met boter besmeren. De champignons schoonborstelen en zonodig in stukjes snijden. Een klontje boter smelten en de champignons op een fel vuur onder steeds omscheppen snel bakken. Ze met peper en zout bestrooien en ze over de geroosterde sneetjes brood verdelen. Elk sneetje met een plakje ham en daarop een plakje kaas bedekken. De sneetjes even onder de grill zetten tot de kaas gesmolten is. Met paprikapoeder bestrooien en warm opdienen.
|
|
|